Domaine William Fèvre , Grand Cru Bougros 2004 (Chablis)

Description | Robe or pâle aux reflets verts. Nez fin et complexe de pomme Granny, d’agrumes (pamplemousse, citron vert), de fleurs blanches et de noisette. La bouche présente un bel équilibre entre un peu de gras et une acidité bien marquée. On y retrouve les arômes du nez avec une dominante de pomme et de noisette. Bonne longueur sur des notes de citron vert et de noisette accompagnées d’une sensation crayeuse.

En résumé | Un beau Chablis bien typé et à maturité.

Classement LPG | excellent vin

À boire entre | 2008 – 2016

Prix moyen | 55 € (source : winedecider.com).

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