Mas Jullien 2008 (rouge) , Terrasses du Larzac (Languedoc)

Description | Nez très complexe et plutôt élégant tout en étant « viril », sur les fruits noirs, le graphite, le goudron, le cacao. On perçoit des notes animales, truffées, fumées et également florales. La bouche est concentrée, bien enveloppante et fruitée en entrée, mais devient ensuite plus dure, tannique et amère. Finale de belle longueur sur le cacao amer. Excellent potentiel.

En résumé | Un languedoc très élégant et strict. Il gagnera à être attendu au moins 3 à 5 ans pour donner le meilleur de lui-même.

Classement LPG | très bon vin

À boire entre | 2015 – 2030

Prix moyen | 28 € sur internet.

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