Ghislaine Barthod , Chambolle-Musigny 1er cru , Les Véroilles 2002

Description | Robe grenat aux reflets tuilés. Nez fin, subtil et élégant. Bouquet aux notes florales (rose, violette) et fruitées (myrtille, groseille), le tout associé à un côté café/praline bien marqué mais tout en équilibre avec les autres arômes. Bouche assez concentrée et dotée d’une belle intensité aromatique sur les arômes du nez. La seconde moitié de bouche est assez tannique mais s’adoucit après une longue aération. Beaucoup de vie et de fraîcheur grâce à une belle acidité typique d’un bourgogne. Longue finale plutôt sur le côté noisette grillée et café.

En résumé | Un bourgogne féminin, mais plus intellectuel que sensuel par son approche un peu stricte en bouche.

Classement LPG | excellent vin

À boire entre | 2010 – 2022

Prix moyen | Environ 60 € sur internet.

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