Domaine William Fèvre , Grand Cru Bougros « Côte Bouguerots » 2008 (Chablis)

Description | Belle robe or pale aux reflets verts. Le nez discret, mais complexe et élégant, est sur les agrumes (citron et mandarine) et la noisette. La bouche est assez grasse. On est frappé par la pureté, la droiture et l’intensité des arômes d’agrumes et de noisette auxquels s’ajoute une impression beurrée, florale et herbacée. C’est vif, on perçoit bien l’acidité dans un magnifique équilibre. Très longue finale intense aux notes de tarte au citron.

En résumé | Un vin tout en élégance et en harmonie avec une superbe sensation cristalline.

Classement LPG | grand vin

À boire entre | 2012 – 2025

Prix moyen | Il est encore possible de le trouver à 42 € sur internet. À moins de 50 € c’est un bon rapport qualité-prix !

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