Domaine des Remizières, l’Essentiel 2003 (Crozes – Hermitage)

Description | Robe rubis aux reflets acajou. Nez à dominante de pruneau, associée à des notes de camphre, noix de muscade, cerise noire, cassis, tabac, terre, feuilles mortes. Bouche concentrée, sphérique, aux tanins présents mais doux. Beaux arômes de pruneau, cèdre et épices. Longue finale sur le cassis et le pruneau, le tout lié à des senteurs fumées. Une remarque : on observe un dépôt important au fond de la bouteille qui montre que la matière s’assagit.

En résumé | Un bel exemple de syrah rhodanien concentré, puissant et fougueux.

Classement LPG | excellent vin

À boire | 2010 – 2020

Prix moyen | 35 € sur internet.

*retrouvez mon système de classement dans la rubrique « à propos ».

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