Tag Archives: Terrasses du Larzac

Jean-Baptiste Granier , Les Vignes Oubliées 2011 (Coteaux du Languedoc)

Description | Robe rubis. Joli nez épicé sur le poivre, les fruits rouges, la garrigue et les herbes de Provence. Bouche de demi-corps, équilibrée, aux tanins déjà relativement doux, où les notes de framboise, de cerise, d’épices douces et de silex se conjuguent dans une belle harmonie. L’alcool apporte une sensation de chaleur non déplaisante, laissant place à une finale [...]

Mas Jullien 2008 (rouge) , Terrasses du Larzac (Languedoc)

Description | Nez très complexe et plutôt élégant tout en étant « viril », sur les fruits noirs, le graphite, le goudron, le cacao. On perçoit des notes animales, truffées, fumées et également florales. La bouche est concentrée, bien enveloppante et fruitée en entrée, mais devient ensuite plus dure, tannique et amère. Finale de belle longueur [...]