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Ceci n’est pas une pomme, avec Benoît Charvet

  Le mois Bernard Loiseau Episode 16 Benoît Charvet, chef-pâtissier du Relais Bernard Loiseau, nous l’avait promis… Le voici : le dressage de Ceci n’est pas une pomme ! Pour avoir eu la chance de le déguster, ce dessert n’est pas seulement magnifique visuellement, il l’est aussi gustativement (pour rappel, j’en parle à la fin du [...]