Tag Archives: Philippe Conticini

Boco (Paris 1er, 8ème et 12ème)

Proposer au plus grand nombre une cuisine saine et goûteuse à prix raisonnable, c’est le défi qu’ont voulu relever Simon et Vincent Ferniot, deux frères gastronomes passionnés. Pour mettre en pratique cette idée inspirée du Cozna Vera de Marc Veyrat à Annecy, ils ont créé le concept Boco : des recettes fraîchement préparées en bocaux, exclusivement [...]